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食材切块,西蓝花掰成小朵、小香肠切成花,油煎处理后备用。
1倒入油烧热,再将切好的洋葱、肉类、胡萝卜、土豆、西蓝花顺次下锅翻炒。
2加水,刚好淹没食材。炖煮至食材熟软,再加入小香肠,煮熟后关火。
3把咖喱块掰开全部放入,搅拌至完全溶化。
4开火炖煮至浓稠状。浇在米饭上,就可以享用。
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